A research on determination of some characteristic properties of different basil (Ocimum basilicum L.) populations seed
نویسندگان
چکیده
Amaç: Fesleğen (Ocimum basilicum L.), Türkiye’de ve dünyada ekonomik anlamda öneme sahip olan tıbbi aromatik bitkilerden biridir. Lamiaceae familyasına ait bu bitki pek çok sektör tarafından yoğun bir şekilde tüketilmektedir. Bu çalışmada, farklı alt tür varyeteleri bitkinin beş popülasyondan gelen tohumların bazı fiziksel (şekil-boyut, yüzey alan, ortalama aritmetik-geometrik çap, küresellik bin dane ağırlığı) fizyolojik (çimlenme yüzdesi zamanı, sürgün-kök uzunlukları) özellikleri saptanmıştır.Materyal Yöntem: çalışma, 2018-2019 yılları arasında Bingöl Üniversitesi Ziraat Fakültesinde gerçekleştirilmiştir. Beş popülasyona fesleğen tohumları incelenmiş elde edilen veriler SPSS V22. İstatistik programında p<0.05 önemlilik düzeyinde değerlendirilmiştir.Araştırma Bulguları: Çalışmada verilere göre, tüm populasyonlarının genel olarak uzun oval tohum yapısında; %80-93 çimlenme yüzdesine; 1.730 g ila 2.050 tane ağırlıklarına; 0.670 cm 3.970 kök uzunlukları 3.560 4.860 sürgün uzunluklarına oldukları belirlenmiştir.Sonuç: çalışma ile genetiksel çevresel faktörlerin populasyonlarına etki ettiği aralarında belirgin farklara neden olduğu sonucuna ulaşılmıştır.
منابع مشابه
Effects of nitrogen fertilization on the phenolic composition and antioxidant properties of basil (Ocimum basilicum L.).
Many herbs and spices have been shown to contain high levels of polyphenolic compounds with potent antioxidant properties. In the present study, we explore how nutrient availability, specifically nitrogen fertilization, affects the production of polyphenolic compounds in three cultivars (Dark Opal, Genovese, and Sweet Thai) of the culinary herb, basil ( Ocimum basilicum L.). Nitrogen fertilizat...
متن کاملChicoric acid found in basil (Ocimum basilicum L.) leaves
This is the first report to identify the presence of chicoric acid (cichoric acid; also known as dicaffeoyltartaric acid, which is a caffeic acid derivatizedwith tartaric acid) in basil leaves. Rosmarinic acid, chicoric acid and caftaric acid (in the order of most abundant to least; all derivatives of caffeic acid) were identified in fresh basil leaves. Rosmarinic acid was themain phenolic comp...
متن کاملThe Effect of Adding Sweet Basil Seed Powder (Ocimum basilicum L.) on Rheological Properties and Staling of Baguette Bread
ABSTRACT: In this research, the functionality of sweet Basil seed powder (Ocimum basilicum L.) on Buguette bread quality and its potential application in retarding the staling process has been studied. Three different concentrations of the powder (0.5%, 1% and 1.5%, w/w, flour basis) were applied. The effects of powder on the rheological properties of dough were also investigated instrumentally...
متن کاملdetermination of some physical and mechanical properties red bean
چکیده: در این تحقیق، برخی خواص فیزیکی و مکانیکی لوبیا قرمز به-صورت تابعی از محتوی رطوبت بررسی شد. نتایج نشان داد که رطوبت بر خواص فیزیکی لوبیا قرمز شامل طول، عرض، ضخامت، قطر متوسط هندسی، قطر متوسط حسابی، سطح تصویر شده، حجم، چگالی توده، تخلخل، وزن هزار دانه و زاویه ی استقرار استاتیکی در سطح احتمال 1 درصد اثر معنی داری دارد. به طوری که با افزایش رطوبت از 54/7 به 12 درصد بر پایه خشک طول، عرض، ضخام...
15 صفحه اولVariation in the Essential Oils in Different Leaves of Basil (Ocimum basilicum L.) at Day Time
Essential oil molecules released from fresh leaves of sweet basil (Ocimum basilicum L.) were collected in Tenax traps and analysed using a TD-GC/MS. During daytime from 09.00 to 17.00, there were no differences in the content and composition of total essential oils, however the percentage of eugenol increased slightly. Significant differences were found in both the total content and composition...
متن کاملذخیره در منابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ژورنال
عنوان ژورنال: Akademik Ziraat Dergisi
سال: 2021
ISSN: ['2147-6403']
DOI: https://doi.org/10.29278/azd.799932